隨著科技的不斷發展，時下廚用電器的種類也越來越多，五花八門。為您的選購帶來一定困擾。今天，
小編為您歸納總結了一些廚電的分類，希望能為您的選購帶來一定幫助。
一、首先按用途分為食物準備、制備、烹飪、儲藏和廚房衛生五類；
1.食物準備類包含洗菜機、和面機、切片機、開罐器、食物加工機、打蛋器、攪拌器、絞肉機、果菜去皮機、咖啡磨、食物混合器、電切刀等。
2.食物制備類包含擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等。
3.食物烹飪類包含氣電一體爐，電灶、集成環保灶、微波爐、微晶灶、電磁灶、電飯鍋、電烤箱、烤面包片器（多士爐）、電蒸爐、電炸鍋、電火鍋、電熱鍋、電飯盒、電高壓鍋、三明治烤爐、電餅鐺、電炒鍋、蒸蛋器、烤肉器、咖啡機、電烤柵等。
